Un vol. cartonnage skyvertex roue avec titre en noir sur première de couv. et sur dos avec le "bouton de tiroir" en laiton 183 pp. papier fort gardes blanches damassées signet en fil de chanvre préface de Fernand Coupé table des matières partie du catalogue de l'éditeur int. frais. Un Morel sur la cuisine des Flandres. Ce livre fait partie de la collection "La cuisine rustique" et se concentre sur les traditions culinaires simples et paysannes de la région des Flandres. Il vise à préserver ces recettes locales avant qu'elles ne soient oubliées par le monde moderne