La Cuisine Classique. Etudes pratiques raisonnées et... de DUBOIS Urbain / BERNARD Emile

Gastronomie / Oenologie

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La Cuisine Classique. Etudes pratiques raisonnées et démonstratives de l'Ecole Française. Tome I sl
DUBOIS Urbain / BERNARD Emile
P. Dentu. 1890
Fort in-4. relié. 431 pages
Bon état

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Référence 16768

État : Bon

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Détail

Nom	La Cuisine Classique. Etudes pratiques raisonnées et démonstratives de l'Ecole Française. Tome I sl
Auteur	DUBOIS Urbain / BERNARD Emile
Editeur	P. Dentu
Date d'édition	1890
Taille	Fort in-4
Reliure	Relié
Nombre de Pages	431
Nombre total de volumes	1
Langue	Français
Etat général	Bon état
Détail de l'état	Bon Etat

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Un vol. Demi-chagrin cerise dos à 5 nerfs titre doré au dos reliure postérieure rousseurs éparses (comme souvent) sinon bon état généra . Complet des 80 planches gravées et un frontispice. Tome I sl